Cédric Chassagne a pris, en mars 2021, la décision de créer son entreprise d’apiculture afin de proposer du miel local ainsi que plusieurs produits issus de la ruche.
Les ruches sont situées en Haute-Loire et dans la Loire dont il est originaire.
Son rucher est à échelle humaine, c’est pourquoi il privilégie la vente de produits sur les marchés, foires ainsi que dans des petits commerces locaux.