ÉLEVAGE DU SERPENT D’OR

En bordure de la Senouire qui s’écoule au milieu des forêts casadéennes, se trouve l’Elevage du Serpent d’Or.
Une petite exploitation que Justine Causse a repris après le décès de son frère.
Sur place, elle élève des Limousines en bio dont la viande est destinée à la vente directe auprès du grand public.
Avec son conjoint François Fayard, qui élève des Tarentaises aux Villettes, elle a bien l’intention de créer un Gaec, pour élargir sa gamme de produits et donc, sa clientèle.

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Le pont de Malvières

43160

LA CHAISE-DIEU

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