A Locussol, sur les hauteurs de Saint-Vidal, Lionel Gros s’est spécialisé dans la vente directe de viande limousine depuis 7 ans.
Elle issue de ses animaux élevés de façon traditionnelle sur son exploitation du Gaec des Orchidées.
La Limousine est une race à viande très rustique, elle est reconnue pour ses exceptionnelles qualités gustatives.
La tendreté et la saveur de sa viande sont un vrai régal pour les papilles.